MZ Virpazar i

NVO "Dani Skadarskog jezera" "Udruženje vinogradara Crmnica" i "Crmnički vranac"

organizovali su 

13. Festival Vina i Ukljeve

12. i 13. decembra u Virpazaru.

Na Festivalu se prijavilo preko 80 izlagača iz Crne Gore i regiona. 

 Posjetioce festivala su pozdravili Djuro Markovic ispred organizatora,Slobodan Jankovic,predsjednik nacionalnog udruzenja vinogradara i vinara Crne Gore i Brano Vujacic,pomocnik ministra poljoprivrede

U Kulturno-zabavnom programu  u Virpazaru  su  učestvovali Merima Njegomir, Zdravko Đuranović, Marinko Pavićević, KUD "Jedinstvo" i plesni studio "Soletiko" i "Bjelopoljski tamburaši".

Naconalno Udruženje Vinogradara i Vinara  Crne Gore se predstavilo na festivalu vina VINOSAR

Međunarodni festival vina, Sarajevo vino fest, u sklopu ovogodišnje aktivnosti organizovao je Internacionalni festival vina i kulinarstva Vinosar održanog 19. i 20. novembra u hotelu Radon Plaza u Sarajevu. Prisustvovalo je više od 60 izlagača, najboljih vinarija iz regije uz predstavljanje gastrološke i zimske turističke ponude bosanskohercegovačkih zimskih odredišta.

Ono što izdvaja ovaj festival od drugih ovakvog tipa je to što je, osim degustacija vina, u toku oba dana festivala bio organizovan i kurs za degustatore vina koji je vodio David Rabaud, profesionalni degustator vina iz Francuske

P U T    V I N A

budućnost crnogorskog seoskog turizma

    Vinski turizam, kao segment seoskog turizma, odavno je jedna od važnih komponenti ponude razvijenih turističkih zemalja. Tamošnji vinari turistima nude obilazak vinarija, degustaciju vina i gastronomskih specijaliteta, u kombinaciji s ostalim sadržajima, kao što su biciklističke i pješačke staze, te obilazak znamenitosti značajnih za region.

    Prije nepunih godinu i u Crnoj Gori je zaživio sličan projekat, uz podršku Njemačkog društva za tehničku pomoć i saradnju - GTZ, a partneri u projektu su Direkcija za razvoj malih i srednjih preduzeća i Ministarstvo turizma, te Ministarstvo poljoprivrede vodoprivrede i šumarstva.

CRNA GORA

Područja pogodna za gajenje vinove loze svrstana su u jedan vinogradarski rejon, bez podrejona, a koji ima dva vinogorja: podgoričko, u koji ulazi i Ćemovsko polje, a koji se nalazi u bazenu Skadarskog jezera, i crnogorsko-primorsko, koje se prostire uskim pojasom od Sutorine do Bojane, s vinogradima smјeštenim uglavnom u ulcinjskom, sutomorskom i grbaljskom polju.

U crnogorskom vinogradarskom rejonu preovlađuje sortiment za crna vina. Najviše je zastupljena autohtona sorta vranac, koja se gaji u smeši sa sortom kratošija, kao i sorte kaberne sovinjon i merlo. Od sorti za obična obojena vina najčešće se sreću sorte kadarun i plavka, a za kvalitetna bijela, koja se proizvode u manjoj količini: krstač, žižak, muškacele, šardone i dr. Klimatski uslovi i turistička tražnja podstiču gajenje stonih sorti različitih perioda sazrevanja.

Rejon Crne Gore poznat je po proizvodnji kvalitetnih i vrhunskih vina, specifične arome i intenzivne tamne boje, s visokim procentom alkohola (12%-15%) i velikom količinom ekstrakta, koja su oštra dok su mlada, a kasnije vrlo harmonična. Na prvom mjestu nalazi se čuveni vranac, zakonom zaštićeno vino, a zatim, ostala vina kao što su: crmničko crno, kratošija, plavac i dr. Od bijelih vina, najpoznatije je vino krstač.