|
|
FESTIVAL VINA I UKLJEVE 2009 |
|
|
|
|
|
|


MZ Virpazar i
NVO "Dani Skadarskog jezera" "Udruženje vinogradara Crmnica" i "Crmnički vranac"
organizovali su
13. Festival Vina i Ukljeve
12. i 13. decembra u Virpazaru.
Na Festivalu se prijavilo preko 80 izlagača iz Crne Gore i regiona.
Posjetioce festivala su pozdravili Djuro Markovic ispred organizatora,Slobodan Jankovic,predsjednik nacionalnog udruzenja vinogradara i vinara Crne Gore i Brano Vujacic,pomocnik ministra poljoprivrede
U Kulturno-zabavnom programu u Virpazaru su učestvovali Merima Njegomir, Zdravko Đuranović, Marinko Pavićević, KUD "Jedinstvo" i plesni studio "Soletiko" i "Bjelopoljski tamburaši". |
Čitaj dalje
|
|
|
Festival Vina Vinosar - Sarajevo 2009 |
|
|
|
|
|
|
Naconalno Udruženje Vinogradara i Vinara Crne Gore se predstavilo na festivalu vina VINOSAR


Međunarodni festival vina, Sarajevo vino fest, u sklopu ovogodišnje aktivnosti organizovao je Internacionalni festival vina i kulinarstva Vinosar održanog 19. i 20. novembra u hotelu Radon Plaza u Sarajevu. Prisustvovalo je više od 60 izlagača, najboljih vinarija iz regije uz predstavljanje gastrološke i zimske turističke ponude bosanskohercegovačkih zimskih odredišta.
Ono što izdvaja ovaj festival od drugih ovakvog tipa je to što je, osim degustacija vina, u toku oba dana festivala bio organizovan i kurs za degustatore vina koji je vodio David Rabaud, profesionalni degustator vina iz Francuske
|
|
|
Naconalno Udruženje Vinogradara i Vinara Crne Gore |
|
|
|
|
|
|
|
P U T V I N A
budućnost crnogorskog seoskog turizma
Vinski turizam, kao segment seoskog turizma, odavno je jedna od važnih komponenti ponude razvijenih turističkih zemalja. Tamošnji vinari turistima nude obilazak vinarija, degustaciju vina i gastronomskih specijaliteta, u kombinaciji s ostalim sadržajima, kao što su biciklističke i pješačke staze, te obilazak znamenitosti značajnih za region.
Prije nepunih godinu i u Crnoj Gori je zaživio sličan projekat, uz podršku Njemačkog društva za tehničku pomoć i saradnju - GTZ, a partneri u projektu su Direkcija za razvoj malih i srednjih preduzeća i Ministarstvo turizma, te Ministarstvo poljoprivrede vodoprivrede i šumarstva. |
Čitaj dalje
|
|
|
|
|
|
|
|
CRNA GORA
Područja pogodna za gajenje vinove loze svrstana su u jedan vinogradarski rejon, bez podrejona, a koji ima dva vinogorja: podgoričko, u koji ulazi i Ćemovsko polje, a koji se nalazi u bazenu Skadarskog jezera, i crnogorsko-primorsko, koje se prostire uskim pojasom od Sutorine do Bojane, s vinogradima smјeštenim uglavnom u ulcinjskom, sutomorskom i grbaljskom polju.
U crnogorskom vinogradarskom rejonu preovlađuje sortiment za crna vina. Najviše je zastupljena autohtona sorta vranac, koja se gaji u smeši sa sortom kratošija, kao i sorte kaberne sovinjon i merlo. Od sorti za obična obojena vina najčešće se sreću sorte kadarun i plavka, a za kvalitetna bijela, koja se proizvode u manjoj količini: krstač, žižak, muškacele, šardone i dr. Klimatski uslovi i turistička tražnja podstiču gajenje stonih sorti različitih perioda sazrevanja.
Rejon Crne Gore poznat je po proizvodnji kvalitetnih i vrhunskih vina, specifične arome i intenzivne tamne boje, s visokim procentom alkohola (12%-15%) i velikom količinom ekstrakta, koja su oštra dok su mlada, a kasnije vrlo harmonična. Na prvom mjestu nalazi se čuveni vranac, zakonom zaštićeno vino, a zatim, ostala vina kao što su: crmničko crno, kratošija, plavac i dr. Od bijelih vina, najpoznatije je vino krstač. |
|
|
|
|
|